Activitatea desfăşurată de D.S.V.S.A. Gorj în perioada 21 -27.03.2022

Activitatea desfăşurată de D.S.V.S.A. Gorj în perioada 21 -27.03.2022

Activitatea desfăşurată de D.S.V.S.A. Gorj în perioada 21 -27.03.2022

În perioada menţionată, inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (D.S.V.S.A.) Gorj au efectuat verificări în unităţi şi obiective supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în Arcani, Baia de Fier, Băleşti, Bumbeşti-Jiu, Bumbeşti-Piţic, Crasna, Fărcăşeşti, Leleşti, Licurici, Motru, Muşeteşti, Novaci, Polovragi, Rânca, Rovinari, Samarineşti, Săcelu, Stăneşti, Târgu-Jiu, Târgu-Cărbunesti Tismana şi Văgiuleşti, în domeniile alimentar şi al sănătăţii şi bunăstării animalelor.

Activitatea desfăşurată s-a concretizat în:
Verificarea modului de asigurare a conformităţii cu prevederile legislaţiei comunitare şi naţionale în vigoare, în unităţi supuse supravegherii şi controlului, în baza programului de supraveghere, a tematicilor proprii şi a instrucţiunilor transmise de A.N.S.V.S.A. prin note de serviciu – 109 controale;
Verificarea în vederea autorizării/ înregistrării sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor a 8 obiective supuse controlului: două magazine alimentare (Licurici, Târgu-Cărbunesti), două chioşcuri pentru alimente de origine non-animală (Tismana), o rulotă snack-bar, două mijloace de transport pentru produse alimentare de origine animală (Târgu-Jiu) şi un mijloc de transport pentru produse alimentare de origine non-animală(Târgu-Jiu);
Prelevarea unui număr de 15 de probe din produse alimentare (lapte crud, lapte crud pasteurizat, lapte bătut, smântână, iaurt, brânză proaspătă, caşcaval, crenwursti de pasăre, carne tocată, cârnaţi cu şuncă, ouă găină – coajă şi conţinut), apă tehnologică şi teste de sanitaţie (ambalaje, suprafeţe). Probele prelevate au fost analizate pentru determinarea unor parametri microbiologici (N.T.G., Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Escherichia coli, enterococi, bacterii coliforme, drojdii şi mucegaiuri) şi fizico-chimici (sulfamide/ antibiotice/ chinolone, testul fosfatazei alcaline);
Controale în stupine (Samarineşti, Săcelu, Muşeteşti, Văgiuleşti);
Monitorizarea mişcărilor înregistrate de medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi;
Înregistrarea în Baza Naţională de Date (B.N.D.) – Sistemul Naţional de Identificare şi Înregistrare a Animalelor (S.N.I.I.A.) a mişcărilor, identificărilor şi evenimentelor notificate de proprietarii de exploataţii cu animale de pe raza celor 26 de circumscripţii sanitare-veterinare de asistenţă unde D.S.V.S.A. Gorj nu are încheiat contract de prestări servicii/ concesiune cu un medic veterinar de liberă practică împuternicit, în condiţiile legii.

În timpul controalelor efectuate au fost aplicate două sancţiuni contravenţionale reprezentând amenzi în cuantum de 12.400 lei, unor operatori din Târgu-Cărbuneşti şi Târgu-Jiu, astfel:
10.000 lei la un magazin alimentar, pentru: identificarea unor produse alimentare (băuturi răcoritoare şi alcoolice) depozitate direct pe paviment; nerespectarea condiţiilor privind depozitarea produselor pe categorii (ouăle erau depozitate lângă produsele lactate şi produsele din carne), manipularea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă;
2.400 lei la un magazin alimentar, întrucât lucrătorul gestionar prezent la data controlului nu deţinea echipament de protecţie şi nici fişă de aptitudini; nu a fost prezentat contractul DDD cu o societate autorizată.

DIRECTOR EXECUTIV,
Dr. Sorin-Iulian Ştefănescu


Urmareste CriticNational.ro pe FACEBOOK.COM

Distribuie articolele noastre si intra in comunitate. Daca ai un comunicat sau o stire, trimite-o acum pe [email protected]

loading...
Author: criticnational

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.