Cand vorbim de fructe si legume, te gandesti automat la un stil de viata sanatos. Adina Rusu, medic nutritionist, ne atrage insa atentia ca aceste alimente consumate in exces, in extrasezon, ne pot imbolnavi.
Organismul nostru se cordoneaza cu anotimpurile, iar cand mancam fructe sau legume care nu cresc in emisfera noastra, il dezechilibram. Nici ce este produs in sera nu ne ajuta. Spre exemplu, iarna ar trebui sa evitam rosiile, castravetii si sa mancam muraturi sau ce punem la conservat, in toamna.
„Vor avea efecte nocive asupra organismului crescand riscul de obezitate si de sindrom metabolic. Ne putem confrunta cu diabet sau boli cardiovasculare”, a explicat Adina Rusu.
Vara ar fi bine sa uitam de portocale. In aceasta perioada trebuie sa mancam fructe si legume de sezon, iar unele dintre acestea sunt rosiile, castravetii, ardeiul sau piersicile si zmeura.
sursa: Orange