Un clip postat pe internet a șocat întreaga lume! Imaginile arată felul în carne resturile de carne sunt prelucrate, astfel încât se obține o bucată despre care poți sa bagi mâna în foc că e proaspătă. De fapt, este LIPITĂ!
Oricine este atras de produsele care arată bine și sunt frumos prezentate în supermarketuri. Chiar și atunci când vorbim de măcelării! Într-un astfel de spațiu a fost filmat clipul care demonstrează că mâncăm resturi de carne ținute laolalta de un „lipici” numit transglutaminază.
Deși este cunoscută în domeniul cărnii de peste 20 de ani, abia în urmă cu doi ani, în SUA, organizațiile care promovează mâncarea sănătoasă au contestat folosirea ei ca pe o forma de „lipici” pentru carnea de vită, izbucnind un real scandal pe aceasta temă.
Tot procedeul este atat de bine realizat, încât nici măcar experții nu sesizează deosebirile.
Priviți!