Dovleci prăjiți, marinați în sos de usturoi. Ne putem închipui doar cât de gustoși trebuie să fie! Orice legumă prăjită în ulei capătă o aromă deosebită. Mai ales dacă o stropim și…
Categorie: Retete
Salată de vinete, ardei, roșii și castraveți o delicatesă de vară
Salată de vinete, ardei, roșii și castraveți o delicatesă de varăoasă. Însumează aromele celor mai cunoscute legume de vară, anume vinetele, roșiile, castraveții și ardeii grași. Salata de vinete, ardei, rosii, castraveti:…
Sos verde pentru la iarnă
Acest sos verde este o versiune de pesto adaptat ingredientelor noastre autohtone. Deși nu este un preparat tradițional, nici foarte popular la noi la români, merită încercat. Poate fi pregătit din timpul…
Zacuscă de sfeclă roșie pentru iarnă
Cel care muncește și adună vara va avea pe ce pune mâna la iarnă. Asemenea furnicilor harnice, gospodinele trebuie să profite din plin de sezonul legumelor, transformându-le în conserve pentru sezonul rece….
Tort de post „Muguri de salcie”
Un tort de post simplu dar delicios. Economic și sățios, pentru întreaga familie. Recomandăm această rețetă pentru evenimentele speciale care pică în zilele sau în perioadele de post din an. Întrucât nu…
Zarzavat de legume pentru ciorbă conservă pentru iarnă
Zarzavaturile sunt întotdeauna o „afacere” convenabilă. Care gospodină lasă să treacă sezonul cald fără să facă zarzavaturi, tocane, dulcețuri, gemuri, siropuri și alte bunătăți pentru iarnă? În rândurile de mai jos vă…
Sirop de tuse, raceli si imunitate pentru iarnă
Când natura ne oferă atât de multe plante vindecătoare este păcat să nu profităm de sezonul lor. De cele mai multe ori se întâmplă să nu avem nevoie de ele când sunt…
Pateu din hering un aperitiv rapid și delicios
Dacă vă place heringul,Pateu din hering un aperitiv rapid și delicios în mod sigur sunteți interesat de cât mai multe rețete care conțin acest ingredient. În rândurile de mai jos puteți găsi…
Halva din semințe și miere doar 2 ingrediente!
Sunt persoane care obișnuiesc să mănânce des halva. Acestora le recomandăm o rețetă de halva de casă, preparată doar din 2 ingrediente: semințe și miere. Sortimentele de halva din comerț au cu…
Alifie pentru înțepăturile de țânțari, albine, viespi
Fiecare familie ar trebui să aibă în casă o alifie pentru mușcăturile și înțepăturile de insecte. Vestea bună este că ne putem prepara singuri un astfel de remediu. Botanista Krista ne prezintă…
Macrou marinat în casă, fără oțet
Foarte multă lume preferă macroul în locul altor tipuri de pește, deoarece are un gust plăcut, carnea macră și fragedă, fără multă grăsime. Se gătește ușor și este extrem de versatil. Atât…
Salată de castraveți la borcan, pentru iarnă
Salata de castraveți la borcan este o conservă valoroasă pentru iarnă. Putem găsi și în sezonul rece castraveți, vinete, roșii și alte legume estivale, însă nu putem avea siguranța că sunt naturale….
Blat de cacao pentru tort, copt în tigaie în 10 minute!
Unul din motivele pentru care multe femei renunță la ideea de a face un tort în casă este prepararea blatului. Ca să îți iasă un blat pufos trebuie să cunoști anumite trucuri,…
Lotiune pentru varice și dureri musculare (rețetă de casă)
Dacă obișnuiți să culegeți sau să procurați plante medicinale pentru uz terapeutic, nu ezitați să le folosiți la prepararea de alifii și loțiuni. În acest articol vă recomandăm o rețetă de loțiune…
Tocană de dovlecei și orez, pentru iarnă
Toți cei care vor să mănânce mai natural ar trebui să profite la maxim de fructele și legumele de vară și să le conserve pentru la iarnă. Astfel nu vor mai fi…