Categorie: Retete

Dovleceii marinați sunt o rețetă simplă pe care trebuie să o încercați în acest sezon! Aceste legume sunt ușor de găsit și de procurat pe toată perioada verii. În loc de dovlecei…

Această „omletă” de post din semințe de in și năut este foarte reușită. Cu ghilimelele de rigoare a fost numită omletă deoarece arată ca rețeta originală, doar că nu conține ou. Omleta…

Ce poate fi mai atractiv decât un desert de casă care nu necesită aluat? Dacă vreți să mâncați ceva dulce, dar fără să stați mult în bucătărie, vă sugerăm să încercați plăcinta…

Macroul este unul din cele mai căutate tipuri de pește. Mulți îl preferă pentru carnea macră, conținutul redus de grăsime și gustul plăcut. Dacă faceți rost de macrou proaspăt sau ați găsit…

Ați mâncat vreodată vinete marinate? Dacă nu, puteți încerca rețeta de mai jos, prezentată de Mihai Bășoiu în una din cărțile sale cu rețete de post. Vinetele sunt extrem de sănătoase. Pot…

Vă place fasolea verde? Vă oferim o rețetă atractivă cu păstăi, ou și smântână, recomandată de dr. Marc Bosquet în una din cărțile sale de rețete pentru sănătate. Fasolea verde poate fi…

Această rețetă conține trei ingrediente banale, ieftine și ușor accesibile. Cartofii, dovleceii și vinetele se pot transforma oricând într-o mâncare delicioasă dacă îi asociem cu lactate, precum cașcaval sau smântână. Rețeta de…

Socul este o plantă foarte atractivă. Cei mai mulți dintre noi îl folosim la prepararea băuturilor acidulate de vară sau a ceaiurilor, în sezonul rece. Din florile de soc se pot obține…

Dacă simțiți nevoia să mâncați o salată sănătoasă, optați pentru rețeta de mai jos. Această salată de roșii cu pătrunjel și sfeclă poate fi servită la orice masă a zilei. Este potrivită…

Dovleceii gratinați sunt o mâncare foarte îndrăgită și căutată. Nu există o singură rețetă, clasică, pe care o putem respecta cu strictețe, ci mai multe versiuni. Fiecare gospodină preferă să experimenteze și…

Dacă aveți gogonele în grădină, trebuie neapărat să încercați această rețetă! Acum, când sunt verzi, roșiile au o aromă deosebită. Nu ratați sezonul lor. Salata de pătlăgele verzi este un aperitiv savuros…

Această salată de dovlecei cu maioneză din iaurt este foarte reușită. Maioneza este dietetică deoarece se prepară din iaurt degresat și puțin ulei, fără ou. Iar dovleceii la rândul lor sunt legume…

Dacă ești în căutarea unui tort fără coacere, ai ajuns unde trebuie. Mai ales dacă îți place mult cafeaua! Îți propunem o rețetă extrem de simplă și rapidă. Tortul se numește „Cappuccino”…

Mierea de pepene este o rețetă neobișnuită, care provine din sudul Rusiei. Poate fi întrebuințată ca orice miere, consumată ca atare, sau folosită la deserturi, în loc de sirop. Mierea de pepene…

Când vine vorba de mâncare, toată lumea vrea să stea cât mai puțin în bucătărie. Să gătească ceva ușor, dar totodată și sănătos. Rețetele simple, rapide, au devenit o necesitate pentru omul…